Salada de Melancia e Queijo Feta by Nigella Lawson
Adoro esta salada grega da Nigella, é óptima como entrada ou acompanhamento de carnes grelhadas e é tão fácil de fazer! Basta juntar todos os ingredientes e levar ao frigorífico antes de servir.
- melancia cortada aos triângulos pequenos ou cubos
- queijo feta aos cubos
- azeitonas pretas sem caroço
- cebola roxa laminada muito fina, que esteve a macerar em sumo de lima
- folhas de manjericão
- azeite, flor de sal e o sumo de lima usado anteriormente