Adoro o Verão e os chill out sessions num deck de madeira, em cima do rio, rodeada de velas e de uma tranquilidade que parece não ter fim...
Tartines de Chèvre Fundido, in Máxima Online
Gosto tanto de entradas que acho que passava bem sem o prato principal! Só entradas, muitas, e sobremesa, claro! Esta imagem convenceu-me logo, fiz... ficou muito bom!
Enrole queijinhos chèvre em meia fatia de presunto cada e disponha-os em fatias de pão rústico torradas e barradas com tapenade. Regue com mel e polvilhe com tomilho. Leve a alourar durante 2 minutos sob a grelha do forno e condimente com pimenta. Sirva quente, acompanhada com umas folhas de rúcula, tomate cereja, azeite e redução de bâlsamico.
Tapenade caseira: azeitonas trituradas com azeite, sal, alho e óregãos. Caso não aprecie substitua por creme de tomate seco.
Enrole queijinhos chèvre em meia fatia de presunto cada e disponha-os em fatias de pão rústico torradas e barradas com tapenade. Regue com mel e polvilhe com tomilho. Leve a alourar durante 2 minutos sob a grelha do forno e condimente com pimenta. Sirva quente, acompanhada com umas folhas de rúcula, tomate cereja, azeite e redução de bâlsamico.
Tapenade caseira: azeitonas trituradas com azeite, sal, alho e óregãos. Caso não aprecie substitua por creme de tomate seco.
Hotel Teatro, Baixa do Porto
A designer madeirense, Nini Andrade Silva, foi a grande vencedora dos European Property Awards 2010, na categoria Best Interior Design Award, com o projecto desenvolvido no Hotel Teatro
