Vi esta receita numa das revistas do Continente Magazine e pensei de imediato, ideal para uma entrada ou para um lanche ajantarado de Domingo, é tão fácil e fica delicioso!
- 1 embalagem de massa filo
- 1 embalagem de queijo feta
- tomate às rodelas q.b.
- folhas de manjericão
- azeite e óregãos
Numa taça coloque um pouco de azeite e orégãos. Depois estenda uma folha de papel vegetal e coloque por cima as folhas de massa filo, umas sobre as outras, pincelando cada uma levemente com o azeite: no final dobre as beiras para dentro.
Corte o tomate às rodelas e disponha sobre a massa; depois esfarele o queijo feta, com os dedos, por cima; acrescente as folhas de manjericão e termine pincelando tudo novamente com o azeite.
Vai ao forno, pré-aquecido a 200º, aproximadamente 15 minutos.
Espero que gostem!